Was sollten Sie bei der Abgabe der Äpfeln beachten?
„Wie der Apfel so der Saft“ lautet ein altes Sprichwort unseres Keltermeister.
Gemeint ist damit, dass nur reifes und schmackhaftes Obst auch zu qualitativ hochwertigem Saft veredelt werden kann. Darum ist es uns wichtig, dass die Äpfel nicht zu früh vom Baum gepflügt werden.
Probieren Sie Ihr Obst. Wenn es Ihnen schmeckt, ist es reif für die Saftveredelung.
